وصفة عمل كيك سهل بنكهة الليمون بنجاح

اليك وصفة لتحضير كيك سهل وجاهز بسرعة لوجبات الافطار لا يتطلب الكثير من المكونات, كيك بنكهة الليمون الحامض كيك رطب ولذيذ كما يبدو في الصورة التالية جاهز لتقديمه مع الشاي أو القهوة و الحليب في وجبة إفطارغنية ومغذية, كيك سريع بنكهة الليمون, سجلي المقادير في دفترك وطريقة تحضيره في الاسفل.


كيك نكهة البرتقال 

مقادير المكونات اللازمة لتحضير كيك نكهة البرتقال:

  • 3 حبات من البيض.
  • 1 كأس من السكر.
  • 1 كأس إلا ربع  من الزيت.
  • نصف علبة ياغورت طبيعي - زبادي.
  • نصف كأس من الحليب.
  • 1 كيس سكر فانيليا.
  • القليل من قشر الليمون الحامض.
  • القليل من الملح.
  • 1 كيس و نصف من خميرة الحلويات.
  • 1 كأس ونصف كبير من الدقيق.

كيفية تحضير كيك نكهة الليمون:

بعد أن تحضري جميع مكونات الكيك أمامك تبدإ في أولا في وضع وسكب جميع مقادير المكونات الكيك ما عدا الدقيق و خميرة الحلوى في إناء الخلاط الكهربائي ثم تشغلي الخلاط وتتركيه لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج جميع المكونات وتتجانس.
 
بعد ذلك تسكبي خليط مكونات الكيك في إناء أخر كبير, ثم تضيفي عليه الان خميرة الحلويات وتبدإ في إضافة الدقيق شيئا فشيئا مع خلط كل مكونات عجين الكيك, تستمري بنفس العملية حتى ينتهي مقدار الدقيق لديك مع الاستمرار في خلط ومزج جميع المكونات للعجين.


بعد ذلك تسكبي خليط الكيك في قالب الكيك وتدخليه الى الفرن, تتركي الكيك مدة طهي مع مراقبته حتى تتحمر قليلا واجهة الكيك.

بعد أن تخرجي الكيك من الفرن تتركيه مدة بسيطة حتى يبرد وتنتقلي الى المرحلة الاخيرة من تحضير الكيكة وهي تزيين وجه بدهنه بالمربى وتنتري فوقه جوز الهند, كما يبدو الكيك في الصورة التالية  كيك رطب ومشهي مزين وجاهز للتقديم بالصحة و العافية.