كيك الكاكاو سهل مزين بالشوكولاتة عمل كيكة الكاكاو بنجاح

مقادير المكونات مع طريقة عمل حلوى كيك عادي ومميز للعيد, كيكة شوكولاتة سهلة مميزة ولذيذة كما تبدو في الصورة التالية شهية ولذيذة لا تتطلب عملية تحضيرها الكثير من الشغل فقط في 4 خطوات يمكنك تحضير كيك شوكولاتة ناجح وإقتصادي لكل الاعياد و المناسبات العائلية السعيدة.

كيك الكاكاو المزين بالشوكولاتة الرائع


قائمة مقادير المكونات اللازمة لتحضير كيكة الشكولاتة:


  • 1 ملعقة فانيليا
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب دافئ
  • 3 بيضات
  • 5 ملاعق كبيرة من الزيت
  • 2 أكواب من الطحين
  • 3 ملاعق كبيرة  من الكاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة من بيكنج باودر
  • 1/2 نص كوب من الماء ساخن
  • 100 غرام شوكولاتة للتزين الكيك

خطوات تحضير وطهي كيكة الكاكاو بسهولة:


لعمل كيكة بالكاكاو والشوكولاتة مميزة و لذيذة بطريقة سهلة وسريعة في خطوات بسيطة كالتالي:

  1. أولا لتحضير كيك الشوكولاتة يتم جلب إناء تسكبي فيه مقدار السكر وتضيفي عليه البيض وملقعة الفانيليا ثم يتم خفق البيض مع السكر وخلطهم جيدا حتى يصبح لون المزيج أبيض.
  2. بعدها يتم إضافة مقادير الحليب و الزيت الى مزيج البيض و السكر ثم يتم خفق كل المكونات المضافة مع المزيج الاول وخلطهم جيدا مرى أخرى.
  3. بعدها يتم إضافة البكينج باودر الى المزيج ويتم إضافة مقدار الدقيق بشكل تدريجي مع تحريك خفيف وبطيئ بدون تسرع, تستمري في تحريك كل العناصر مع الدقيق حتى تنتهي من الدقيق ثم تضيفي في النهاية الماء الساخن مع إستمرارك في خلط وتحريك كل مكونات عجين الكيك حتى تمتزج وتتجانس جيدا.
  4. بعد تجهيز عجين كيك الكاكاو يثم سكبه في قالب مجهز للطهي وتدخليها الى الفرن مشتعل من تحت فقط لمدة نصف ساعة (30 دقيقة) وقبل أن تصبح كيكة الكاكاو جاهزة في أخر 5 دقائق من طهيها يتم إشعال الفرن من فوق.

تزيين الكيك:

لتزيين كيكة الكاكاو بصلصة الشوكولاتة يتم تحضيرها كالتالي: 100 غرام شوكولاتة مع كمية من اللوز أو الفول السوداني المهرمش حسب الذوق و الرغبة, يتم إذابة الشوكولاتة وسكبها على واجهة الكيكة بالكامل ثم تزين بخطوط الشوكولاتة البيضاء كما تبدو عليه الكيكة في الصورة فوق, لتحصلي على كيك شوكولاتة سهل ورائع.